søndag 18. oktober 2009

Sunn mat må ikke være kjedelig og tørr



Laget god mat til min elskede mann i går kveld, man skal jo stelle litt med de man er glad i

Forett:
Hvitløksgrat sjøkreps....tok ikke bilde av den- det gikk i glemmeboka
Grovt steinovnsbrød
lime
dill

Dette er hva jeg brukte til hovedretten
Ørretfilet
fennikkel
chalottenløk
asparges
brokkoli
sopp
Hakket persille og litt chili til pynt

Sausen:
Putt alt i en blender !

Persille
reker i lake
fiskefond
hvitløk
dill
havsalt
matfløte


Dessert:

Tropisk sorbet
kokos bolle
sjokolade trøffel med appelsin

6 kommentarer:

  1. Dette ser himmelsk deilig ut, og jeg får vann i munnen bare bare ved tanken! Heldige B.... som har en tusenkunstner som deg i huset!! Men så er du heldig som har ham også da. ;)

    SvarSlett
  2. Det var litt av et herremåltid :) Imponert over dine kokkekunster :)

    Ønsker deg en fin start på uken. Hilsen Margrethe

    SvarSlett
  3. Takk for kommentar inne hos meg. Men så vakker pus Frost er da:) Har lyst på en pus igjen jeg også. Spørs hva Major sier da;)
    Nydelig puff og bilde!!
    Ha en flott mandag:)

    SvarSlett
  4. Du verden , dette såg sikkelig godt ut!
    Takk for deilige tips:)
    Ha en fin uke klem, Hanne

    SvarSlett
  5. Maten var god den,deilig med fisk ,det føles ikke så mettsomt i magen

    SvarSlett
  6. Åhh, det ser så nydelig ut! Jeg får vann i munnen her ;o)

    SvarSlett

Populære innlegg